こうじ家 たらぎ
2025年4月13日JUKEBOX ジュークボックス
2025年4月13日
お酒の種類が豊富♪ 最近話題の隠れ家BAR☆
SHOT BAR MAO SHINBASHI
￥5,000～￥5,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | SHOT BAR MAO SHINBASHI |
| モンゴリアン・チャイニーズ BAO |
| 掲載店名かな | しょっとばーまおしんばし |
| 住所 | 東京都港区新橋３－14－6 駒場ビル２F |
| 東京都港区新橋3-14-6 小林ビル 1F |
| 最寄駅名 | 新橋 |
| 交通アクセス | ＪＲ新橋駅烏森口より徒歩約4分 |
| 交通アクセス | ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩４分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩５分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩５分
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩６分
お店の地図を見る
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| 電話番号 | 03-6435-6660 |
| 営業時間 | 月～日: 19:00～翌5:00 |
| 定休日 | 定休日無し |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:30（L.O. 22:00）
[火]
17:00 - 23:30（L.O. 22:00）
[水]
17:00 - 23:30（L.O. 22:00）
[木]
17:00 - 23:30（L.O. 22:00）
[金]
17:00 - 23:30（L.O. 22:00）
[土]
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 2001～3000円 |
| 平均ディナー予算 | |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 10 |
| 最大宴会収容人数 | |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 禁煙席なし |
| 貸切可 | 貸切不可 |
| 最大宴会収容人数 | |
| WiFi 有無 | あり |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | あり |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | あり |
| 英語メニュー | あり |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ランチ | なし |
| 23時以降も営業 | 営業している |
| 備考 | |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | なし |
| 食べ放題 | なし |
| コース | なし |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| トモサク |
| 3.4 |
| 激辛会にお招きいただき、新橋のエスニック料理屋「モンゴリアン・チャイニーズ BAO」で激辛コース。スタートの「パクチー入り辛いサラダ」から中々に辛くて、この先への期待と不安と恐怖心が入り混じる。
「コースで唯一辛くない」という《骨付き羊肉の塩茹で》は、確かに優しい味。かなり脂たっぷりで個人的にはかなり好き。一応辛いソースも付いてたが、脂のおかげかそこまで辛くも感じず。
その後も《モツ激辛炒め》《激辛麻婆豆腐》《激辛羊キノコ炒め》《紅油餃子》と出てくるが、最初に舌が慣れたのか、あるいは紹興酒がバランスを保ってくれているのか、激辛まではいかない旨辛な感じ。もちろん味は美味いので何の問題もなし。程よい辛さを楽しめる。
〆は《汁なし担々麺》。これがかなり好みの味で、柔めの麺に香辛料がたっぷりしっかり絡み、程よく辛くて美味い。
と、程々の辛味を最後まで楽しんだ感だったが、翌朝の消化器系はかなりホットだったので、思っていたより辛かったのかもしれない。笑 |
| どら身 |
| 3.7 |
| この日は久し振り、トータルで３度目の訪問となりました！
ここで目ざとくドラミは、「３度目以降は１品サービス」というお店からのメッセージを見逃さない！笑
（いま確認したら、その件の文章はもう無くなっておりました）
麻婆豆腐サービスして貰えば良かった？笑
前回は不在だったBAOちゃんオーナーを捕まえて冗談で言ってみたらば、
本当にサービスで１品出して貰えそうだったけど、既にその時点でお腹いっぱいなので、丁重にお断り致しましたが（苦笑
（だったら最初から所望するなって？苦笑）
この日のカウンターには新顔？白い龍が鎮座しておりまして。
連れは珍しく？コスパの良い黒ホッピーを？w
いつもの奥の壁際の1-２名用であろう、小さなテーブルを利用。
そして、いつものスタンダードコース（￥3,500円）
・羊の塩ゆで：ナイフ貰って骨しか残しませんっ！笑
・パクチー入り辛いサラダ：
パクチー嫌いのお連れもいつの間にか食べられるようになっている（笑
・羊のボーズ：あ、ドラミが写真撮る前に食べられた！爆ｗ
・羊玉ねぎクミン炒め：クミンが主役級に入ってるｗ
・トマト卵炒め：炒めというより、ほぼスープに近い？
飲んだ後に、このトマト汁飲むと、なんだかホッとします？ｗ
ということで、BAOちゃんファン、本人に会えて良かったねぇ～♪
先日はお身体の調子が…と不安になってましたが、このコロナ禍の影響がけっこう長引いているらしく、
個室が埋まらないのがネックなんだとか…うーん、羊１頭さばいてもハケないと困っちゃいますしねー
ワイルドな骨に齧り付くのが堪らないお店なので、
これからもご贔屓にしてあげたいと思います。頑張ってください！
BAOオバちゃん、もとい、オーナーBAO姉さんを追っかけて？裏を返したいとの連れのたっての希望で、ピッタリ１週間後に再訪したらば、肝心のBAO姉さんお店に来ない！苦笑ｗ
後ろ手のテーブルでは、サラリーマンがグループで宴会してるので、邪魔にならないように、二人でカウンターへ。今回もお一人様￥3,500円のコースに、今回は＋白菜の漬物入り田舎煮込みをアラカルトでオーダーしてみました。
羊の塩ゆで（骨付き）の骨が、今回は正に☆ギャートルズ！笑 思わず齧りついたところを自撮りでパチリっ！これは絵になる、フォトジェニックな大きな骨頭じゃ！笑
初めて頼んだ、白菜の漬物入り田舎煮込み、白菜の発酵具合が絶妙で美味。しかし、思ったよりもマロニーちゃん多め（笑）美味しいんで、ツルりんと完食しちゃったんですけどねｗ
折角のオーナーに顔覚えて欲しかったっぽい連れは、自棄になった訳じゃないですけど、フレッシュな立派な山椒の実を多めで！とばかりに、グラス変えずに追加山椒でハイボールを飲み続ける（笑
ま、これだけ続けて来れば、暫くは来なくて良いかな？ご馳走様でしたぁ～☆彡
どこで見つけて来たのか分からないですが、お連れ様からココ行かない？とのお誘いで初訪問。
待ち合わせ時間５分前にもう先に着いて飲んでるから早くっ！と急かされるも、ドラミが思ってるより駅から離れてて、小走りで入店っ！（それでも待ち合わせ時間よりは早く着いたんですぞ！ｗ）
コースのみということで、１番安いコースを頼んで、後はアラカルトで追加オーダー...
ん？アラカルトメニューどこ？と探してたら、他の￥高めのコースの料理で、
安いコースに入って無いのがアラカルトで頼めるのだとか？笑
こういう雑なところがモンゴリアん？笑
取り合えず、折角なので、モンゴルのウォッカとやらを飲んでみる。
チンギスハンみたいな強面のおっちゃんが鎮座する黄金ラベル。
香りや味は至って普通の、一般的によく口にするウォッカと変わらないかな？
後から興味本位で、漢方入り百年茶ハイ（これは中国酒を割ってるらしい）や、
お店オリジナルの薬膳ハイボールを飲んでみる。
オリジナルの配合の薬膳酒は、コロナのせいで、現地から薬膳が入って来なくなって困っていると、
後から来た店名にもなってるお店のオーナーBAOさんがぼやいておりました。
んで、お料理はといいますと、先に勝手に＋追加アラカルトで頼まれていた
生ピーマン羊のそぼろ肉詰め。これ生のピーマンがシャキシャキしてて美味♪
それに箸をつける間もなく、パクチー入り辛いサラダが運ばれてくる。
ネーミングからして、なんかネイティブ日本人じゃないのが判る（笑
そしてまた即・運ばれてくるは山になった塩ゆで羊（骨付き）
味変調味料として、クミンとパクチーが浮かんだニンニク入り醤油ダレも。
既に塩ゆでで下味ついてるので、このままで十分美味しく戴けます。
この日の一番の収穫は、竹籠で供される、包子（パオズ bāozi）に由来すると言われる
羊の「ボーズ」メニューでは４個入りってなってるんですが（笑×笑
これ肉汁たっぷりで、美味っ！こういう羊の食べ方は初めてで新鮮でした！
羊玉ねぎクミン炒めは想像してた通りのお味。スパイスで玉葱の甘さが引き立てられる。
トマト卵炒めの玉子は、ふわっとした表面少しシッカリ焼き目いれた玉子が印象的かな。
オーナー自らテーブルに持って来て頂きました、サービスは、
羊の油で揚げたというかりんとう。ドラミは未食だすｗ
常連さんと思われる人と楽しそうに話す女性オーナーさんは、
最近購入したばかりの那須の別荘で、この週末、ラムの丸焼きしに行くそうで、
めっちゃ羨ましいぃ～～～贅沢なBBQが予想されます。ｗ
コースでこの値段は安い！と思いきや、結局お酒諸々￥プラスされ、
お会計は、￥1万６千円ちょっとだったのかな？ご馳走様でしたぁ～☆彡
素手で骨付き肉に齧りついた指先は、その後ずっと羊臭でした（笑ｗ |
| 激辛会にお招きいただき、新橋のエスニック料理屋「モンゴリアン・チャイニーズ BAO」で激辛コース。スタートの「パクチー入り辛いサラダ」から中々に辛くて、この先への期待と不安と恐怖心が入り混じる。
「コースで唯一辛くない」という《骨付き羊肉の塩茹で》は、確かに優しい味。かなり脂たっぷりで個人的にはかなり好き。一応辛いソースも付いてたが、脂のおかげかそこまで辛くも感じず。
その後も《モツ激... お店の口コミを見る |
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