CUCINA HIRATA クチーナヒラタ

Arossa アロッサ渋谷

2025年4月11日

割烹久田

2025年4月11日

Published by on 2025年4月11日

店舗基本情報

掲載店名	CUCINA HIRATA クチーナヒラタ
	クチーナヒラタ
掲載店名かな	くちーな　ひらた
住所	東京都港区麻布十番２-13-10エンド-ビル3階
	東京都港区麻布十番2-13-10 エンドウビル　３Ｆ
最寄駅名	麻布十番
交通アクセス	東京メトロ　都営地下鉄麻布十番　徒歩5分
交通アクセス	東京メトロ、都営地下鉄麻布十番　徒歩5分お店の地図を見る
電話番号	03-3457-0094
営業時間	月～土、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
定休日	日、祝日
営業時間	[月] 　18:00 - 00:00（L.O. 22:30） [火] 　18:00 - 00:00（L.O. 22:30） [水] 　18:00 - 00:00（L.O. 22:30） [木] 　18:00 - 00:00（L.O. 22:30） [金] 　18:00 - 00:00（L.O. 22:30） [土] 　18:00 - 00:00（L.O. 22:30） [日] 　定休日 ■ 営業時間祝日の月曜日はお休みになります。 ■ 定休日祝日の月曜日お店情報を見る
検索用ディナー予算	10001～15000円
平均ディナー予算	ディナー10000円
料金備考	コペルト800円/サービス料5％
カード可	利用可

席・設備

総席数	25
最大宴会収容人数	25
掘りごたつ	なし：掘りごたつなし
座敷	なし：座敷なし
禁煙席	全面禁煙
貸切可	貸切不可：20名様～承っております
最大宴会収容人数	25
WiFi 有無	なし
バリアフリー	なし：特になし
ソムリエ
オープンエア
ライブ・ショー	なし
エンタメ設備
カラオケ	なし
バンド演奏可	不可
TV・プロジェクター	なし
英語メニュー	あり
ペット可	不可
お子様連れ	お子様連れ不可：3歳以下のお子様連れのご来店は事前にご相談ください
ランチ	なし
23時以降も営業	営業していない
備考	http://www.cucina-hirata.com/
駐車場	なし：※周囲には数多くのコインパーキングがございます

メニュー

飲み放題	なし：飲み放題なし
食べ放題	なし：食べ放題なし
コース
ウェディング･二次会	お問い合わせくださいませ

写真

口コミ

	blueusagi
	3.5
	コロナ禍で、なるべく外食は控えていますが、久々に十番の『クッチーナヒラタ』です。 2階の『ヴィノヒラタ』は、何十回も通ってますが 3階の『クッチーナヒラタ』は、少しかしこまっているので、過去数回です。この日は、お客様はお一人様合わせて4組。ヒラタ、スズキ、ケパッキアこの系列、全部好きですね。理由は、コースではなくアラカルトだし、量や組み合わせなど好みにアレンジできるから。メニューにお値段の記載がないのですが、まあ、通ってると大体わかります。まずはスプマンテで乾杯し、アミューズいただきながら何食べるか相談。【アミューズは白魚】【冷たい前菜】少しずつ盛り合わせていただきました。コロナ禍でお客様少なめだと鮮度も気になりますが、平目も鰹もバッチリでした。暖かい前菜は、2種チョイス【花ズッキーニのオーブン焼き】【フランス産白アスパラガスのミラネーゼグリーンオリーブソース】お決まりの花ズッキーニは、クッチーナはお上品な仕上がり白アスパラはパン粉ない方が好きだけどオリーブソースはワインに合いますね。合わせたワインは、ソーヴィニヨンとシャルドネ。パスタはウニ。ヒラタのパスタは、やっぱ絶品です。次のメインに合わせて赤もいただきました。まだいけそうだったので、『仔牛のカツレツミラネーゼ】をメインに。しっかりデザートもいただきました。【いちごのミルフィーユとエスプレッソのジェラート】をコーヒーとともに。スプマンテ合わせて4杯飲んじゃって、 2人で酔っ払いました。コンサート前にランチ。サントリーホールからアクセスの良い場所ということで「クッチーナ　ヒラタ」をチョイス。実は、２Fの「ヴィノ　ヒラタ」は何十回と通っていたが最近は系列の「ケパッキア」ばかり行っていたけど、「クッチーナ　ヒラタ」は変わらず美味しいし、ランチができたので、ランチ利用が増えました。ヒラタ系はメインももちろん美味しいけど前菜が特に美味しいと思うので、・前菜＋前菜＋パスタ＋デザート　３８００円のコースをいただきました。・１つ目の前菜：芝えびと帆立のフリット　　さくっと揚げてあるし、芝えびもほたても素材が　　美味しいです。・２つ目の前菜：フルーツトマトのモッツァレラチーズ焼き　　これってこちらの定番メニューだったんじゃないかな。　　以前もこちらでいただいたことがあるような。　　トマトが甘いです。・パスタ：さんまのトマトスパゲッティ　　また、さんま食べてるうさぎ。　　今年は、さんまばっかり食べているのですが、　　でも、お店選ばないと失敗しそう。　　もちろんトマトソースも酸味が効いてるし　　塩味が控えめで、とっても美味しかった。・デザート：お紅茶のアイスとチーズケーキ　　アイスが濃厚で大満足このあと、コンサートだったから、ワインは我慢したけど「クッチーナ　ヒラタ」はやっぱ好みの味なので、またゆっくりワインとともに伺いたいです。

	ミトミえもん
	3.7
	グルメサイト、はじめました。 Homepage「https://blog.33inc.jp/」 instagram「＠mitomi_emon」麻布十番にある老舗イタリアン『クチーナヒラタ』へ。創業は1988年、麻布十番の地で愛され続ける名店でございます。屋号となったシェフの平田氏からは代替わりしておりますが、心地いい接客のマダムは健在。オーセンティックな雰囲気ではあるが、マダムのおかげで一見さんでも居心地がいい。ちなみに、クチーナとは台所の意味。本日は平田さんの台所にお邪魔しております。アラカルトも嬉しい。スープ、冷前菜、温前菜、パスタ、メインと自分好みのコースを作ってみてください。名物なども含めていただいたメニューをご紹介していきましょう。メインはなしでパスタばかり三種もいただいちゃいました。アミューズのサラミでスプマンテをいただいて食事スタートです。「スープ」南瓜のスープ「冷前菜」本日の鮮魚のカルパッチョ。本日はイサキ。サルサヴェルデソースとオリーブオイルが秀逸。「温前菜」トリッパのトマト煮込み。グラタン的アウトプット。塩気がしっかりでお酒もすすむ。「冷製カッペリーニ」キャヴィア乗せ「青唐辛子と浅つきのスパゲッティ」青唐の辛味がビビッドに。ニンニクの風味と塩のみだが、どうにも癖になる一品。「野菜のラザニア」シャキッとした野菜をオンしたラザニア。それ自体は濃厚でボリューム的にも満足感が高い。名物の１つ。

はい、予約可能です。

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