框家 恵比寿
2025年4月12日中国酒菜 好来 コウライ 大手町店
2025年4月12日
総州古白鶏 和とフレンチ
Shaji 匙
5000円
￥10,000～￥14,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | Shaji 匙 |
| Shaji |
| 掲載店名かな | しゃじ |
| 住所 | 東京都港区麻布十番１-5-11 紅梅ビル1Ｆ |
| 東京都港区麻布十番1-5-11 紅梅ビル１Ｆ |
| 最寄駅名 | 麻布十番 |
| 交通アクセス | 麻布十番駅7番出口徒歩2分 |
| 交通アクセス | 都営大江戸線 7番出口 徒歩5分以内（目の前の信号を渡って右に直進）
地下鉄南北線 5番出口 徒歩7分以内
六本木ヒルズから 徒歩7分圏内
お車の場合は公共地下駐車場をご利用ください（徒歩3分圏内） お店の地図を見る
|
| 電話番号 | 03-3402-4802 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | [月]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
※23時完全退店をお願いしております。
■ 定休日
不定休
※7月から日曜定休となります。 お店情報を見る
|
| 検索用ディナー予算 | 4001～5000円 |
| 平均ディナー予算 | 5000円 |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 26 |
| 最大宴会収容人数 | 26 |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 全面禁煙 |
| 貸切可 | 貸切不可 |
| 最大宴会収容人数 | 26 |
| WiFi 有無 | なし |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | なし |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ランチ | なし |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | なし |
| 食べ放題 | なし |
| コース | |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| 孤独なずぼらグルメ1995 |
| 4.3 |
| 前回美味しかった記憶が強かった為、早めのリピート。
今回はトリュフご飯まで付いてるオススメコースにワインペアリングをつけてみました！
ペアリングは白ワインから。
食前酒は別なのでシャンパンを追加注文！
生牡蠣の入荷があったので一緒にお願いしちゃいました。
・アミューズ
レバームースのタルト
・冷菜
ホワイトアスパラのパンナコッタ
☆フランス ソーヴィニヨン・ブラン
・白に合う焼鳥
ささみ、ぼんじり
☆ナパバレー シャルドネ
砂肝、ぎんなん
☆ジョージア オレンジワイン
・温菜
ホロホロ鳥のロースト
キノコのクリームソース
☆フランス シラー
・赤に合う焼鳥
モモ、ししとう、レバー、手羽先
☆アルゼンチン カベルネソービニヨン
・〆
トリュフの炊き込みご飯、鳥スープ
☆フランス ピノノワール
焼鳥も料理もワインもクオリティが前回より格段に上がっている気がしました。
イタリアンでシェフをやられてた方が店長さんになったらしいのでその影響かも？？
店長のヒゲのお兄さんが、ワインも料理も丁寧に説明してくれるし、気さくにお話してくれるので、注文に迷ったら声を掛けると良いかも？☺️
デートでも女性同士でも楽しめそうなのでワインな気分の時はオススメ。
ペアリングもグラスワインもグレード高めなので、かなりコスパ良いです。
焼鳥がメインのカジュアルコースを利用。
フレンチやイタリアン系のおつまみ＆創作焼き鳥の構成。
ちょっと和食っぽい雰囲気もあった。
焼き鳥は色んな調味料やソースがのってて、アレンジしたものがメインだけどシンプルなものもあってバランスが良かった！
個人的には、タプナードソースの軟骨と赤ワインでマリして焼いたセセリがお気に入り☺️
焼き鳥は塩かタレっていうこだわりがある方には合わないのかも？笑
全体的にワイン味付けしたものが多かった✨
ワインはソムリエのお兄さんが好みを聞いてくれて、料理に合わせて美味しいグラスワインを出してくれました。
グラスワインも豊富だし焼鳥屋さんで飲むワインで全部当たりってなかなか無いのでワイン好きな方にオススメなお洒落ビストロでした✨ |
| marie.○＊°+* |
| 4.5 |
|
希少部位の旨い焼鳥とワインが楽しめるオシャレビストロ。カウンターへ
ワインリストがすごい、、！！
21時超えてたので5000円の軽めのお食事
ワイン飲むつもりでいましたがロココがあったのでまずそれを...
◉前菜の冷菜 2品
卵や生ハムを使ったオリジナリティあふれるメニュー！
◉焼鳥６本
全部ワインと合うように絶好な一工夫がされた創作焼鳥。職人が手間暇かけてふっくら焼いた鶏肉にスパイスや粒マスタード、柚子胡椒などのアクセントが光ります。
◉鳥雑炊と卵かけご飯
こちらは追加で。
言わずもがなの大優勝
卵が濃い！雑炊も鶏出汁がこれでもかというほどの旨味を放ってます。
とても居心地よくお酒と焼鳥を楽しむことができました！5000円のコースでも大満足。
またぜひ足を運びたいお店の一つに。
ごちそうさまでした |
クーポン
