Pigrone
2025年4月12日居酒屋 浜の牡蠣小屋 関内本店
2025年4月12日
おしゃれな店内×熟成肉 ワインセラー設備！
熟成焼肉 肉源 赤坂
【焼肉・ホルモン】
焼肉 赤坂 ワイン デート 記念日 接待
ランチ：1500円 / ディナー：6000円
￥5,000～￥5,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | 熟成焼肉 肉源 赤坂 |
| 熟成焼肉 肉源 赤坂店 |
| 掲載店名かな | じゅくせいやきにくにくげん |
| 住所 | 東京都港区赤坂２-14-33 赤坂三田ビル藤会館 2F |
| 東京都港区赤坂2-14-33 赤坂三田ビル藤会館 2F |
| 最寄駅名 | 赤坂 |
| 交通アクセス | 赤坂駅から144m。赤坂駅徒歩2分 |
| 交通アクセス | 地下鉄「赤坂駅」2番出口から徒歩１分
地下鉄「溜池山王駅」から徒歩６分（４５０ｍ）
地下鉄「赤坂見附駅」から徒歩６分 （５５０ｍ） お店の地図を見る
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| 電話番号 | 03-5797-7390 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 23:00
[火]
11:00 - 23:00
[水]
11:00 - 23:00
[木]
11:00 - 23:00
[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 23:00
お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 5001～7000円 |
| 平均ディナー予算 | ランチ：1500円 / ディナー：6000円 |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 97 |
| 最大宴会収容人数 | 100 |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 全面禁煙 |
| 貸切可 | 貸切可 |
| 最大宴会収容人数 | 100 |
| WiFi 有無 | あり |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | あり |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ランチ | あり |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | あり |
| 食べ放題 | なし |
| コース | あり |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| br.miyu |
| 3.1 |
| 【雰囲気】
平日の夜、店内は空いていていました。入口付近にはワインがズラっと並び、店内には大人数用の個室や程よい間隔に並べられたテーブルがあり、薄暗い照明が落ち着く雰囲気を醸し出していました。
【注文したコース/感想】
凛 〜RIN〜/4,980円(税込5,478円)
●牛一番出汁 茶碗蒸し
●彩りナムル・キムチ四種盛合せ
→白菜、カクテキ・季節のもの二種
●名物焼肉十段盛り
→厚切り牛タン、薄切り牛タン、中落ちカルビ、熟成カルビ、ヒレ角、牛レバー、熟成ハラミ、ばら山、黒毛和牛すき焼きサーロイン～トリュフの香り～
※黒毛牛は交雑種を使用
●旬野菜肉源サラダ
●コムタン温麺
●かき氷
→この日はかき氷がなく、急遽アップルパイが提供されました
茶碗蒸し、スープには角切りされたちいさな牛肉がいくつか入っていました。口に入れる前から香りが漂い、旨みたっぷりでとても美味しかったです。
ナムル、キムチは煌びやかなセットで運ばれ、見た目だけでなく味も良かったです。キムチは辛すぎず適度に甘みのあるお味で、どんな人でも食べやすい1品だと思います。
メインのお肉で特にお気に入りなのは黒毛和牛すき焼きです。薄い和牛とトロトロの卵、1口ご飯が一体となってきれいな脂の旨みとコクが口いっぱいに広がり、目を見開くほどでした。
その他のお肉は並の味でしたが、今回は大人数での食事でしたので、少人数の場合は個人で好きなお肉を注文すれば満足度は高くなると思います。
【一言コメント】
ここでいただくワインはどれも美味しく、お肉とワインの最高ディナーでした。次回は好きなお肉を少しずつ、他のワインと共に楽しみたいです。 |
| key-key |
| 4.0 |
| ここは赤坂。
日本のメジャーテレビ局のある地域だ。
見た目も味も、そして演習も映えるお店を紹介してもらった。
レンガに天然木の内装は質感があって落ち着くな。
処々に目を引くアートワークがあって、そのセンスに感心。
ワインセラーのコーナーでライトアップされたボトルを見るとモチベーションアップ。
当日は広めの個室を予約頂いた。
ここは落ち着いていながらお店の演出も楽しめて、社用会食や宴会に絶好。
◆前菜盛り合わせ
・茶わん蒸し、ナムル、キムチ
これからの展開に議題を唆る楽しい盛り合わせ。
キムチとナムルは焼肉の合間に食べると適度なリセットに。
◆チョレギサラダ
がっつり肉を食らう前にザクッとと食べておこう。
海苔の風味良し。
◆肉10種の階段盛り【名物・絶品】
・厚切り牛タン 塩ダレ
・熟成ザブトン 黒ダレ
・ヒレ角 葉わさび泡醤油
・熟成ハラミ 黒ダレ
・瞬間ネギ塩タン 塩ダレ
・ばら山 赤ダレ
・中落ちカルビ 醤油ダレ
・牛レバー 塩ダレ
・熟成カルビ 黒ダレ
・黒毛和牛サーロイン トリュフの香り 卵黄ダレ
螺旋状に構成された飾り台にそれぞれの肉皿が載せられている。その豪快で美しい盛り付けに登場した瞬間、歓声が上がる。
店長が楽しく分かりやすく説明してくれる。
上の段から食べ進めるのだが、どれも雑品の美味さだ。その素材を楽しむために最もマッチしたタレが和られている。
ボリュームも丁度よし。
◆コムタンスープ【絶品】
しっかりとした旨みの深さが素晴らしい。
化調を感じないで素直な美味さだ。
◆かき氷
・黒糖と黒蜜きな粉
きな粉のコク、蜜のしっかりとした甘み。
充実した焼肉の後にピッタリのデザート。
おかげで後味サッパリ。
美味と雰囲気を噛み締めながら再訪を心に誓う。 |
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