韓国料理 ジャンモ ココリア多摩センター店
2025年4月12日炭火キッチン LEOLEO レオレオ
2025年4月12日
名物！かつおの藁焼き！ 高知全土の地酒・焼酎を♪
土佐清水ワールド 新橋店
【居酒屋】
土佐清水市のアンテナショップ/居酒屋 和食
ランチ：1000円～/ディナー：3500円～
￥3,000～￥3,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | 土佐清水ワールド 新橋店 |
| 土佐清水ワールド 新橋店 |
| 掲載店名かな | とさしみずわーるど しんばしてん |
| 住所 | 東京都港区新橋２-12-8 GEMS新橋2F |
| 東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 2F |
| 最寄駅名 | 新橋 |
| 交通アクセス | 都営三田線 内幸町駅 徒歩3分/ＪＲ 新橋駅 徒歩5分 |
| 交通アクセス | 都営三田線 内幸町駅 徒歩3分
ＪＲ 新橋駅 徒歩5分 お店の地図を見る
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| 電話番号 | 050-1720-5822 |
| 営業時間 | 月～金: 11:30～14:3017:00～23:00 |
| 定休日 | 土、日、祝日 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 3001～4000円 |
| 平均ディナー予算 | ランチ：1000円～/ディナー：3500円～ |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 80 |
| 最大宴会収容人数 | 65 |
| 掘りごたつ | あり ：１部屋8名～10名可能 |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 全面禁煙 |
| 貸切可 | 貸切不可 |
| 最大宴会収容人数 | 65 |
| WiFi 有無 | なし |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | なし |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ランチ | あり |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | なし ：要予約、宴会コースのみ |
| 食べ放題 | なし |
| コース | あり |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| linda730 |
| 3.4 |
| 藁焼きMIX定食 ¥1,700
ランチタイムは藁焼き定食のみ
かつお、宿毛ぶり、四万十鶏、四万十ポークの4種類の藁焼きが用意されています
かつおは小5切れ、並7切れ、大10切れ、特大13切れと量が選べます
MIXはかつお4切れ&ぶり4切れと2種類味わえるのでそちらに
焼くのに時間がかかるのか提供まで10分弱
定食はトレーの代わりに木箱にはいっているのがなんとも粋
藁焼きは1.5cmくらいの厚さにカットされていて結構なボリューム
ごはん、味噌汁、ミニ茶碗蒸しが付きます
塩がかかっているのでまずはそのまま、、
かつおに藁の薫りが香ばしく移っており、粗めの塩が美味しさを引き立てています
ぶりは脂がノリノリですがスジが多くてちょっと難儀
卓上には地元のものらしきぽん酢、さしみ醤油、ばんのうたれなどがあり、ばんのうたれを試してみましたがちょっと甘めで馬刺しのタレの様でイマイチ、、やっぱり塩が合う
大根のつま、大葉と薬味はねぎ、スライスオニオン、みょうが、レモン、にんにくもたっぷり
茶碗蒸しには荒削りの鰹節がかかっていて、一見具なしかと思いましたが底の方にお魚の具入り
夜は郷土の様々なツマミと土佐の地酒が楽しめそう
近くには「青森ねぶたワールド」もあるそうでコンセプトは良いのですが、店の雰囲気と接客が居酒屋そのものなのが残念
素材も新鮮で料理も本格的なので、郷土料理のお店の雰囲気で味わえたらもっといいかな
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| Tat3 |
| 4.0 |
| 土佐清水ワールド 新橋店 ＠ 東京都港区新橋 @ 土佐料理
☆土佐皿鉢料理で楽しむ極上の藁焼き
☆高知の食材と料理が色々食べられる
☆駅至近の便利な立地
新橋、上野、五反田の他大阪に数店舗展開している土佐料理のお店で、こちらは2018/09オープンです。
新橋駅西口SL広場から250mの便利な場所、周りは賑やかな飲食店街です。お店はGEMS新橋の2Fにあります。
今夜の料理は土佐名物のは皿鉢料理を基本にしたコースです。皿鉢料理は大皿に鰹のタタキや藁焼き、各種の刺身などを盛り合わせた豪快なスタイルで、高知といえば皿鉢料理を連想するほど有名ですね。
お料理の構成は概ね下記:
□宗田節の茶碗蒸し
□刺身盛り5種と藁焼２種:カツオ藁焼、宿毛ブリ藁焼、真鯛、クエ、イサキ
□ぶっかけ宗田節のジャコサラダ
□郷土の逸品盛り合わせ: あおさのりの天麩羅、長太郎貝のフライ、甘海老の唐揚げ、あおさのだし巻き玉子、フライドポテト、土佐巻き、焼き鯖寿司、羊羹
ここで多用された宗田節は、鰹節のような品ですが、材料がカツオでは無くメジカ（別名ソウダガツオ）なのが異なります。メジカは鰹に似ていますが血合が多く出汁として珍重されます。一方、足が早くて日持ちしないため生食には向いていません。この宗田節が土佐清水の名産品なんです。
お魚も逸品もボリューミーでこれにてお腹いっぱい。土佐味を満喫した一夜でした。
お勧め度 ★★★★★
駐車場 無し、近くにCP(18:00以降は安い)
訪問日 2024-02-19 夜
ランチ営業:有り
テイクアウト:
定休日: 土日祝日
営業時間: 11:30-14:30 17:00-23:00
予約: ネット
席数: 65
カウンター席: 無 テーブル席: 有 テラス席: 無 小上がり: 無 個室:有
喫煙 : 完全禁煙
クレジットカード: ○、電子マネー: ○、PayPay:○
リピートの可能性: 高い
メモ :
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