個室居酒屋 月tokkury 新大宮
2025年4月12日箱屋 金山駅前店
2025年4月12日
お客様に合わせたサービス 当店自慢牛テールの塩焼き
味涎
【焼肉・ホルモン】
麻布十番すぐ!韓国ベースの肉割烹
10,000~15,000円
¥10,000~¥14,999
店舗基本情報
掲載店名 | 味涎 |
| 味涎 |
掲載店名かな | アジセン |
住所 | 東京都港区麻布十番3‐3‐9 B1階 |
| 東京都港区麻布十番3-3-9 B1F |
最寄駅名 | 麻布十番 |
交通アクセス | 麻布十番駅より徒歩3分 |
交通アクセス | 麻布十番駅より徒歩3分 お店の地図を見る
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電話番号 | 03-6459-4429 |
営業時間 | 月、火、木~日: 17:00~翌0:00 |
定休日 | 水、祝日 |
営業時間 | [月]
17:00 - 00:00
[火]
17:00 - 00:00
[水]
定休日
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
17:00 - 00:00
[祝日]
定休日
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検索用ディナー予算 | 10001~15000円 |
平均ディナー予算 | 10,000~15,000円 |
料金備考 | サービス料10% 個室料10% |
カード可 | 利用可 |
席・設備
総席数 | 12 |
最大宴会収容人数 | 22 |
掘りごたつ | なし |
座敷 | なし |
禁煙席 | 一部禁煙 |
貸切可 | 貸切不可 |
最大宴会収容人数 | 22 |
WiFi 有無 | なし |
バリアフリー | なし |
ソムリエ | |
オープンエア | |
ライブ・ショー | なし |
エンタメ設備 | |
カラオケ | なし |
バンド演奏可 | 不可 |
TV・プロジェクター | なし |
英語メニュー | なし |
ペット可 | 不可 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ランチ | なし |
23時以降も営業 | 営業している |
備考 | |
駐車場 | なし |
飲み放題 | なし |
食べ放題 | なし |
コース | あり |
ウェディング・二次会 | 相談可 |
写真
口コミ
| つぶあん姫 |
| 4.2 |
| 焼肉屋さんに誘われ、お店に入ってびっくり。 いわゆる韓国焼肉を想像していたので、 エントランスからしてまるで、割烹か鉄板焼きか、お寿司屋さんの雰囲気は、お洋服をもう少しちゃんとしてくれば良かった!と思うほど。 着物が似合うような店内です。
後から店主さんに聞くと元々和食出身で和食が好きとの事でこの内装に納得。 カウンターでゆっくりと落ち着いて食事を楽しむ事ができました。 個室もあるので、団体やファミリーにも対応出来ます。
和食ならではの繊細な要素がお料理全てにおいて行き渡っていて情緒を感じるメニュー構成でした。
・スープ仕立ての参鶏湯は優しいお味。 ・渡り蟹は辛くないカンジャンケジャンを選びましたが、 さっぱりしていて夏にぴったりでした。 ・牛テール塩焼きは大きな塊がどかんとやってくるのは 韓国ぽい。 ・何と言っても目の前でうなぎを焼いてくれるという贅沢なひとときを過ごせた事が貴重!! ナマの鰻を目の前で丁寧に鰻網焼きに。パリッと食感に中はふんわり、ピリ辛な味付け。こにらは季節限定。次期はまつたけのようてす。
・焼肉も目の前で焼いて頂けます。 タンは韓国サラダを巻いて、 トモサンカクは白ネギとともに、 さがりは白キムチとともに、 付け合わせが新しい味わいを引き出し、 全てが斬新に感じました。 お肉はとても柔らかいし美味しかったです。
デザートにもびっくり。 なんと、 大根のアイス でした。 80%大根でほんの少しだけ生クリームが入っているのだとか。初めて食べましたが、まるで大根!でも苦さや辛さが無くしっかりアイスに仕上がっていました。 大根の酵素が消化を良くしてくれるとの事で、〆に大根アイス。 身体まで労ったメニュー仕立てにこちらも感謝の気持ちが湧くお料理です。
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| 《瀬戸》 |
| 4.8 |
| 特別な日に行きたい…そんな名店でディナーをしてきました☺️
味涎(あじせんと読むのだそう!)で至高 味涎おまかせコース 極を頂いたよっ✨
アンジュ「スープ仕立ての参鶏湯」 豚とキムチのポッサム カンジャンケジャン 牛テールの塩焼き 季節の焼物「鰻」 特選和牛の塩タンと韓国サラダ 「塩」特選和牛のヒレ肉とたまねぎの酢ダレ 「タレ」極上赤身肉と自家製白キムチ 絶品ミノ 自家製鶏ガラスープの塩ラーメン 韓ミョン 本日のデザート 大根のシャーベット 自家製レアチーズケーキ
気さくでお話の楽しい大将は福岡の田無羅で修行をされたとのこと✨(田無羅は九州エリアのお肉料理店で唯一ミシュラン獲得しています。)
アンジュの参鶏湯からとても美味しく、優しく暖かい旨味で胃も温まったところで、お料理もスタート❣️
序盤で登場したカンジャンケジャンがもうたまらなく美味❤️ 思わず齧り付いてしまいましたっ✨
牛テールの塩焼き初めて頂いたのだけど、外側カリッと中は肉汁たっぷり✨そしてコラーゲンもたくさんでとろっとろ❤️ なかなか他店では頂けないテイストですついつい骨周りに夢中で食べちゃいました
お肉は部位ごとに、様々なお野菜と頂く様式 カウンター越しに焼いてくれるフルアテンドタイプの高級焼肉店 楽しくお話しながらも、お心遣いが素晴らしく丁度良いタイミングで提供されるのが嬉しい
夏に食べたくなる鰻は、濃厚でありながらさっぱり奥深い味わい✨
大好きなヒレ肉はシャキシャキした玉ねぎと酢ダレで頂いたのだけど、酸味あるソースとの相性抜群✨脂も軽く、そして甘く感じたよっ
赤身肉は白菜キムチと頂きました❣️この白菜キムチを食べに来る常連さんも居るというのが頷ける程に優しい口当たりで、テイクアウトしたいくらい気に入ってしまいました
最後の締めはあっつあつの自家製鶏ガラスープの塩ラーメン✨淡麗スープは鶏の旨味が凝縮されていて、豊かな風味が口いっぱいに広がり、麺との相性も抜群 青唐辛子のピリリとした辛さで味変するのもまた良し
デザートは本当に初めて‼️大根シャーベットがすーっごく美味しく胃を優しく包んでくれたよっ ちょっぴり辛味もあるのがポイント高いっ
味涎はオリジナリティ高く、お話しながら量や好み、タイミングなどばっちり合わせて頂ける、大将のおもてなしのお気持ちに溢れたお店です
帰り際にはおみやのじゃこおにぎりまでくださって、最後の最後まで心配りがうれしかったです❤️
本当に至極のお料理の数々で、大満足です❣️ 美食家さんは必食ですご馳走様でしたっ✨ |
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