らーめん直久 青山店
【ラーメン】
創業大正三年。老舗の味を、これからも。
ランチ501～1000円/ディナー1501～2000円
￥2,000～￥2,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | らーめん直久 青山店 |
| 直久 新青山ビル |
| 掲載店名かな | ナオキュウアオヤマテン |
| 住所 | 東京都港区南青山１-1-1 新青山ビルB1名店街 |
| 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館 Ｂ１Ｆ |
| 最寄駅名 | 青山一丁目 |
| 交通アクセス | 東京メトロ銀座線 ／ 青山一丁目駅 徒歩2分東京メトロ半蔵門線 ／ 青山一丁目駅 徒歩4分 |
| 交通アクセス | 東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【青山一丁目駅】直結
お店の地図を見る
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| 電話番号 | 03-3475-1933 |
| 営業時間 | 月～土、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）日、祝日: 11:00～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30） |
| 定休日 | 新青山ビルB1名店街で、定期的にビルメンテナンスが行われており、その際は、ビルに準ずる |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[火]
11:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[水]
11:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[木]
11:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[金]
11:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[土]
11:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
11:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[祝日]
11:00 - 21:00（L.O. 20:30）
■ 定休日
無休（ビル休館日に準ずる／年末年始休みあり） お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 1501～2000円 |
| 平均ディナー予算 | ランチ501～1000円/ディナー1501～2000円 |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用不可 |
席・設備
| 総席数 | 39 |
| 最大宴会収容人数 | |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 全面禁煙 |
| 貸切可 | 貸切不可 |
| 最大宴会収容人数 | |
| WiFi 有無 | 未確認 |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | なし |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ランチ | なし |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | なし |
| 食べ放題 | なし |
| コース | |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| イベリコ親父 |
| 3.5 |
| 雨が降ってもまだ蒸し暑い青山一丁目辺り
ウロウロしてると茹ってしまいそうなので、サクッと入れたコチラへ
当然選択肢は冷たい麺
スタンダードに冷やし中華@980をポチッと
待つ事5分程で冷やし中華登場
茹で鶏チャーシューに錦糸卵・千切り胡瓜にワカメとトマト
頂上には紅生姜ならぬガリ
添えられた辛子つけて頂きまーす
ワシワシした縮れ麺の食感が頼もしく、そこに酸味の効いたタレがサッパリ旨し
あっさり鶏チャーシューもいい感じ
そこにガリの爽やかさが意外にも合うんだよねぇー
チャチャっと完食してごちそうさま
冷やし中華にガリってのもアリだなぁ
青山一丁目11時
フォローしている方のレビュー拝見して２月いっぱい限定を惜しむコメントにつられてこちらへ
実は大分以前に一度訪問し「イマイチ」のレッテル貼って以来スルーすること数十回
今回数年ぶりの入店
オーダーは当然２月いっぱい限定の濃厚味噌らーめん@950
３分強で濃厚味噌らーめん登場
あれッ随分早い
あとでグーグル先生に調べて貰うとセントラルキッチン方式なので、味噌らーめんも野菜炒めてスープ張って味噌溶いてみたいな工程は無さそう
青山ツイン地下の朝の匂い発生源の一つと思い込んでいたが、ここでスープ炊いてるんじゃ無ければこれは冤罪かも？店内にもそんな匂いしないし
具は厚めの炙り叉焼３枚にもやしと青葱
早速スープ
確かに濃厚で味噌が香ばしく、表面に浮く脂でコッテリ。
なかなか良いじゃない！
麺はありがちな感じの中太麺
太くてゴリゴリの札幌味噌らーめんよりスタンダードなタイプで食べやすい。
見た目で期待した叉焼はちょっとパサついてちょっと残念だがこのスープに負けてない頼もしさ。
結局イケてるスープをしっかり楽しんで完食。
後から来られたお客さんが炒飯セットオーダー
すぐにカララッ・カンカンと鍋を振る良い音
これは炒飯もアリかも。
いや～、たった一度の印象で貼ったレッテルと言い、匂いの件と言い故無き誤解にスルーし続けてきたが、駅近のロケーションもあり選択肢に再登録。
でも、ちょっとCPはイマイチかな？ |
| Min^2 |
| 3.0 |
| 今日は久しぶりの直久。セットメニューっていうのがあったのでおトクなのかな？と思ってこく旨醤油に餃子3個、杏仁豆腐のセット。
ラーメンすすりながらメニューを矯めつ眇めつ眺めてみたら、これ全然お得じゃないなと気が付く。このセットで1,000円超えだもの。次回は杏仁豆腐なしにしよう。あんまし好きじゃないしね。
コロナのせいでしばらくお休みだった講師の仕事が再開。月2回の青山通いが復活です。夜7:00～9:00のワークショップ、お仕事を終えたオジ様たちが集まってきます。
仕事前の腹ごしらえは直久へ。今日はこく旨ラーメンの塩、これでこく旨ラーメンは醤油、味噌、塩全制覇ですな。ここんちのラーメンはちょっと量が少ないので3個餃子も頼みました。
セントラルキッチンとは店とは別の場所でスープや麺をまとめて下ごしらえするわけで、味には関係ありません。中野の青葉や、参宮橋の空海をはじめ多くのチェーン系ラーメン屋がセントラルキッチンを採用しておりますな。
で、直久さんはやはりもちもちの麺が美味いです。一番はこれですな。塩スープもすっきりといい感じです。餃子も及第。やはし普段使いにいいお店だと思います。
ここんとこお気に入りの直久です。カミさんが子供のころからここのファンで、持ち帰りラーメンといったら直久だったそうで、一番のお気に入りが味噌だったらしいので今日はこく旨の味噌にしました。
味噌には一味唐辛子がついてくるんですな。どちらかというと醤油派で、味噌は滅多に食べないんですが、ここのは辛目で旨いです。甘い方に振っちゃうとダメなので。
ごちそうさまです。また来ます。
今日も青山で夜のお仕事です。急に寒くなり日中の東京は気温7℃。寒いのでラーメンでもと、直久へ。
ラーメンだけだとちょっと量が足りないし、チャーハンセットだと多すぎるということで醤油のワンタン麺にしました。内容はこく旨ラーメンにワンタンが3つ入ったイメージ。正統派の醤油ラーメンにつるんとしたワンタンで、満足の一杯です。欲を言えばもうちょっとボリュームが欲しいかなというところ。
さて、お仕事へ出発。
金曜日の夜は青山で講師の仕事。前回仕事前に食べたこちらのこく旨ラーメンが美味かったので、再訪。今日はいっちゃん安いラーメン480円行くぞ！
シンプルな醤油ラーメンはチャーシューと海苔とメンマだけ。玉子麺ぽい黄色味がかった細麺はもっちもちの食感で好きなタイプ。もしかしてここは麺が一番美味いかもね。それにしても青山のど真ん中で480円のラーメン。これ、「こく旨ラーメン」じゃなくても全然満足。また来ます、ごちそうさま。
実は今年の4月から月に2回、青山でインストラクションの仕事が始まりました。要するに「講師」ってヤツです。で、平日の夜7時から9時までというビミョーな時間帯。仕事の前に腹ごしらえしないとちょっと持たないワケです。
初回、第二回まではちょっと緊張もあり、渋谷の立ち食い蕎麦で済ませていたのですが、今回からはややがっつり食べようかなとこちらへやってきました。老舗の中華らしいです。
こんかいはこく旨らーめん醤油を細めんでお願いしました。790円はちっと高いかな？
ラーメンは醤油じょっぱい正統派鶏スープに豚の背脂が乗ったもの。麺は細目の加水率は低そうなもの。これがスープによくカラむ。チャーシューではなく煮豚が3枚。しっかり目のメンマに卵が丸々一個。僕の好みのタイプ。旨いです。ボリュームはちょっと軽めかな。鶏白湯系の下品なスープでないところが「どストライク」です。790円はちょっと高いので、次回は580円の普通のラーメンにします。ご贔屓の店ができました。これから楽しみですな。 |
| 雨が降ってもまだ蒸し暑い青山一丁目辺り
ウロウロしてると茹ってしまいそうなので、サクッと入れたコチラへ
当然選択肢は冷たい麺
スタンダードに冷やし中華@980をポチッと
待つ事5分程で冷やし中華登場
茹で鶏チャーシューに錦糸卵・千切り胡瓜にワカメとトマト
頂上には紅生姜ならぬガリ
添えられた辛子つけて頂きまーす
ワシワシした縮れ麺の食感が頼もしく、そこに酸味の効いたタレがサッパ... お店の口コミを見る |
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