◆自然派ワイン ◆ピザ
コムギラボ ピッツァ&手打ちパスタ
【イタリアン・フレンチ】
イタリア街でテラス席が人気のお店
ランチ：1000～1500 ディナー：4000～5000
￥4,000～￥4,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | コムギラボ ピッツァ&手打ちパスタ |
| コムギラボ ピッツァ&手打ちパスタ |
| 掲載店名かな | こむぎらぼぴっつぁあんどてうちぱすた |
| 住所 | 東京都港区東新橋２-16-4パラッツォフォレスタ 1F |
| 東京都港区東新橋2-16-4 パラッツォ フォレスタ 1F |
| 最寄駅名 | 汐留 |
| 交通アクセス | JR 新橋駅 烏森改札から徒歩7分/都営三田線 御成門駅A4出口から徒歩7分/都営大江戸浅草線 大門駅A2出口から徒歩7分 |
| 交通アクセス | JR「新橋駅」烏森改札から徒歩7分
都営三田線「御成門駅」A4出口から徒歩7分
都営大江戸線・浅草線「大門駅」A2出口から徒歩7分
JR「浜松町駅」北口から徒歩7分
汐留駅から349m お店の地図を見る
|
| 電話番号 | 03-6435-6314 |
| 営業時間 | 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）土、日、祝日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
11:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
11:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[祝日]
11:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
■ 定休日
不定休 お店情報を見る
|
| 検索用ディナー予算 | 4001～5000円 |
| 平均ディナー予算 | ランチ：1000～1500 ディナー：4000～5000 |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 27 |
| 最大宴会収容人数 | 25 |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 一部禁煙 |
| 貸切可 | 貸切不可 ：要相談 |
| 最大宴会収容人数 | 25 |
| WiFi 有無 | あり |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | あり |
| ペット可 | 可 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ランチ | あり |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | ドリンクの持ち込みは別途2,000円頂いております。 |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | あり |
| 食べ放題 | なし |
| コース | なし |
| ウェディング･二次会 | 2時間半以上の宴会可、ドリンクの持ち込み可 |
写真
口コミ
| goro58397 |
| 3.7 |
| 久しぶりにピッツァが食べたくなり、以前よりBMしていたピッツェリアのリストからの中なら、『コムギラボ ピッツァ&手打ちパスタ』さんへ食べログより予約してランチに伺いました。
新橋駅から徒歩で約7〜8分、この日は温かな陽射しに上着を着ていると汗ばむ程、初夏の陽気と言った塩梅でしょうか。
お店はウインズ汐留や汐留イタリア街のそば、Googleですんなりと到着できました。
開店時間は土日は11時、予約したのは11:30、お店に到着時には既にほぼ満席の賑わいです！
これは凄い人気のお店です。
予約しておいて良かったです♪
カウンター端に腰掛けメニューを拝見、ピッツァを食べに来たのでそこだけに集中します。
マルゲリータのランチセットにしようかと考えましたが、お店人気No. 1ピッツァを食べてみたいなと思い、
◉ マルゲリータブッファラ（単品） 1,980円
◉ ミニサラダ（自家製人参ドレッシング）250円
◉ 生ビール 800円
を注文します。
私の目の前に赤い機械があるのですが、どうやらこれがピッツァを焼くマシンの様です。
お店の方に聞いてみると、（株）ネクスト製のプリマベーラと言う電気式のピッツァオーブンでした。
ちなみにネットで見ると、お値段約90万円前後のマシン、薪窯を作る費用や薪を調達する費用、焼く手間を考えると、それ程スペースを取らずに100Vの電源さえ有れば簡単に設置できるオーブンもメリットはありますかね。
最初に生ビール、続いてミニサラダが到着。
ミニサラダに掛けている自家製人参ドレッシングがとっても美味しいです♪
サラダもシャキッとフレッシュ、ミニサラダにしてはしっかりとボリュームもあります。
マルゲリータブッファラが到着♪
水牛モッツァレラ、トマトソース、バジルがのる焼きたて熱々ピッツァ、割と大きめなサイズです。
手にすると真面目に熱い！
そこを我慢しながら写真を撮りすかさずパクリ。
とろけるモッツァレラに酸味のあるトマトソース、そして薄めの生地のモチモチとしたピッツァ、これは美味しいですねd(^_^o)
生地はカリッとやパリッとではなく、どこまでももっちりもちもちさが続きます。
この食感が薪窯で焼いたピッツァと比較すると少し物足りないかな。
焼き目も焼き上がりも均等に焼かれ、焦げ目もしっかりと付いているのが機械の良さなのでしょう。
ただ、薪窯で焼いた自然な焼き上がり、ある意味無骨な感じがするピッツァの方が個人的には軍配を上げます。
これはあくまでも機械と薪窯のピッツァを比較しただけで、ここのピッツァは機械焼きに合わせた生地なのかと思いますから、こちらはこれが美味しいです。
半分食べたらピカンテオイルを掛けて味変。
こちらのピカンテオイルは、辛さは軽くピリリとする位ですから、辛いのが苦手な方でも安心して振り掛けられます。
最初は割りと大きなピッツァと思ってましたが、食べ始めるとペロっとたいらげてました。
お隣さんはパスタを食べていたのですが、パスタも凄く美味しそうでした！
モチモチとした生地のマルゲリータブッファラ、とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした(^^)v |
| atsuh71477 |
| 3.8 |
| この日は東京マラソン。
家族でご飯を食べようということになりこちらのお店を予約しました。
新橋駅からは少し汐留方向に歩いた場所にあるお店です。
このあたりはあまり来たことがないのですが、こんな雰囲気なのですね。
そんな街の一角にこちらのお店はありました。
小さなお店ですが、予約したところ何とか奥のテーブル席を取ることができました。
お店の雰囲気もいいですし、内部の照明やインテリアもいい感じです。
メニューを見ると、その日のおすすめや、メインの料理まで分かりやすく書いてくれています。
ピザは卵が食べたかったので、ビスマルクを注文しました。
薄めの生地ですがモチっとした食感が何とも素晴らしいです、個人的に好きな食感ですし味も美味しい！
生ハムとサラミの盛り合わせもけっこうなボリュームがあり、美味しい！
ハム自体もけっこう厚切りカットで、風味をエンジョイするにはベストな感じでした。
アンチョビキャベツも注文。
やはりイタリアンはこのアンチョビのインパクトがないとですよね！旨味と適度な塩味が身体に染みわたります。
デザートはティラミスを注文。
思っていたよりも大きくて食感と口当たりの良いティラミスが出てきました。
コーヒーと一緒に頂きましたが、甘さとほろ苦さが丁度良い逸品でした。
いやー新橋の一角にこんな場所があるとは知りませんでした、またこのあたりを散策してみようかな！ |
クーポン
