うな串 焼鳥 う福 新宿三丁目
2025年4月13日嵐山天龍らーめん
2025年4月13日
新橋牛タン いろ葉
【居酒屋】
厚切り牛タン/新橋/居酒屋/コロナ対策万全
￥3,000～￥3,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | 新橋牛タン いろ葉 |
| 新橋牛タンいろ葉 |
| 掲載店名かな | しんばしぎゅうたん いろは |
| 住所 | 東京都港区西新橋１-17-11 新橋東栄ビル1F |
| 東京都港区西新橋1-17-11 タマウッディーゲート新橋 1F |
| 最寄駅名 | 内幸町 |
| 交通アクセス | 都営三田線 内幸町駅 A3番出口 徒歩1分地下鉄銀座線 虎ノ門駅 1番出口 徒歩5分ＪＲ 新橋駅 徒歩5分 |
| 交通アクセス | 都営三田線 内幸町駅 A3番出口 徒歩1分
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 1番出口 徒歩5分
ＪＲ 新橋駅 徒歩5分 お店の地図を見る
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| 電話番号 | 03-3503-7770 |
| 営業時間 | 月～金、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）土、日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | [月]
16:00 - 23:30
[火]
16:00 - 23:30
[水]
16:00 - 23:30
[木]
16:00 - 23:30
[金]
16:00 - 23:30
[土]
15:00 - 23:00
[日]
15:00 - 23:00
[祝日]
15:00 - 23:00
■ 営業時間
営業時間は状況に応じ変更となる場合があります。
■ 定休日
不定休日あり お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 3001～4000円 |
| 平均ディナー予算 | |
| 料金備考 | |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 44 |
| 最大宴会収容人数 | |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 禁煙席なし |
| 貸切可 | 貸切不可 |
| 最大宴会収容人数 | |
| WiFi 有無 | なし |
| バリアフリー | なし |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | あり |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：喫煙可能店の為、お子様の入店はできません。 |
| ランチ | なし |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | |
| 駐車場 | なし |
| 飲み放題 | なし |
| 食べ放題 | なし |
| コース | |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| tomokichi1980 |
| 3.5 |
| 新橋駅の烏森口から虎ノ門方面に暫く行ったところにある牛タン居酒屋。
休日夕方に行きました。
入った時にはほとんどお客さんがいなかったのに、夜になっていくうちにほぼ満席になりました。
牛タンづくしコースでした。
まずは、牛タン入りサラダと牛タンカルパッチョから。
レタス、ネギ、トマトなどと牛タンの角切りが入ったサラダ。
醤油系のしっかりとしたドレッシングで。
カルパッチョは薄切りで柔らかい。
タンっぽくない感じで不思議。
牛タンポテトサラダ温玉のせは、ある程度塊を残したジャガイモに牛タンの角切り。
味もしっかりで食べ応えがあります。
牛タン肉豆腐はそんなに牛タン感ないですが、肉豆腐として普通に美味しい。
牛タンメンチカツはサクサクで美味しいけど、量が少ないかな。
茹でタンはおでんみたい。
出汁の染みた大根の上に牛タン。
分けて食べるには食べにくいけど味はなかなか。
霜降り牛タンは焼きの牛たんのことかな。
厚みがあって食感もコリコリ。
しかし固すぎず、噛むと程よく噛み切れる。
塩加減もちょうどよく。
これが一番期待通りの牛タンでもあり、美味しい。
牛タンちらし寿司も程よくでした。
追加で何品か頼みましたが、そちらも美味しくいただけました。 |
| おかちゃん1030 |
| 3.2 |
| タンシチューをお願いしましたが、テイクアウトでは取り扱っていませとの事で、霜降り牛タン焼きと茹でタンを
お願い致しました！
霜降り牛タン 1,399円
名物 茹でタン 999円
支払合計 2,614円（税込み）
お店でも同じ状態の品質で提供しているのでしょうか？
名物 茹でタンは名の通り茹でるのですが、当然茹で過ぎると旨味成分が抽出されてしまいます。
タンの旨味をどの様に戻す・吸収させるかだと思いますが。
提供された茹でタンが載せられた大根ですら、味がしません。
と、言う事は、茹でっぱなしの味が抜けた、タンと大根でした。
霜降り牛タンは、柔らかいのは結構なのですが、レアな焼き上がりと言うよりも、真中は半生の状態ですので、
生肉の様でした。
あの独特の食感は感じられません。
牛タンは好きなので、時々、牛タン専門に伺ってますが、當店はそのラインナップにはエントリー出来ませんでした。
出来れば其々の素材が持っている、オリジナリティは感じたいですね、残念でした。
もしも、入店して戴けば又違った感想子も知れませんが、その気にはなるません。 |
クーポン
