ひこま豚食堂&精肉店 Boodeli
2025年4月13日松阪牛ラーメン 一人しゃぶしゃぶ 松虎
2025年4月13日
料亭の豚しゃぶ専門店 ぶた虎
¥10,000~¥14,999
店舗基本情報
掲載店名 | 料亭の豚しゃぶ専門店 ぶた虎 |
| ぶた虎 |
掲載店名かな | りょうていのぶたしゃぶせんもんてんぶたとら |
住所 | 東京都港区赤坂3-9-16 ハイブリッヂ赤坂3階 |
| 東京都港区赤坂3-9-16 2F・3F |
最寄駅名 | 赤坂見附 |
交通アクセス | 東京メトロ赤坂見附駅A出口より徒歩約1分 |
交通アクセス | 東京都港区赤坂3-9-16 2F - 3F
【 赤坂見附駅 A10出口 徒歩2分 】 お店の地図を見る
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電話番号 | 03-4500-9629 |
営業時間 | 月~金: 11:30~23:00 |
定休日 | 土、日、祝日 |
営業時間 | [月]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
[火]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
[水]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
[木]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
[金]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
[土]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
[日]
11:30 - 23:30(L.O. 22:30)
■定休日
年中無休 お店情報を見る
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検索用ディナー予算 | 7001~10000円 |
平均ディナー予算 | |
料金備考 | |
カード可 | 利用可 |
席・設備
総席数 | 24 |
最大宴会収容人数 | |
掘りごたつ | なし |
座敷 | なし |
禁煙席 | 全面禁煙 |
貸切可 | 貸切不可 |
最大宴会収容人数 | |
WiFi 有無 | 未確認 |
バリアフリー | なし |
ソムリエ | |
オープンエア | |
ライブ・ショー | なし |
エンタメ設備 | |
カラオケ | なし |
バンド演奏可 | 不可 |
TV・プロジェクター | なし |
英語メニュー | なし |
ペット可 | 不可 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ランチ | なし |
23時以降も営業 | 営業していない |
備考 | |
駐車場 | なし |
飲み放題 | なし |
食べ放題 | なし |
コース | なし |
ウェディング・二次会 | |
写真
口コミ
| chaory's |
| 4.0 |
| だんだん寒くなってきたね! 寒くなってくると、あったかいものが食べたくなるー^^
というわけで、お友達としゃぶしゃぶしてきたよ♪
赤坂見附にある隠れ家みたいなお店へ。 豚虎さん。 お店の看板がなくて、松虎と書いてあるお店の2階にひっそりとあります。
お座敷には、お代官様が座るような肘付きの座椅子! 襖は、金の背景に桜!こりゃすごい!笑
本日はこちらのコースにしました♪
料亭の厳選松阪豚・特選三元豚 食べ比べコース /6,250円
まずはサラダとスープから。
・サラダ ゴマとごま油が効いていて、レタスメインなサラダ。さっぱり食べれてとてもおいしい〜
・金粉のスープ 鰹出汁のスープです。なんと金粉が…! カツオの風味が濃くて、ほんのり温かい^^ 最初の一杯にいいね♪
・前菜3種盛り ・松坂牛サーロインユッケ
名物なので頼んでみたよ♪綺麗なピンク色のお肉です。 卵とタレを絡めていただきまーす^^
甘めのタレに、旨味のあるお肉がたっぷり! さすがは松坂牛だねって味です。 とろける〜!^^
さて、お鍋は前菜を食べている間に 準備されていました〜 まずはキノコたちで出汁をたっぷりと♪
ぐつぐつと煮立ったところで メインのしゃぶしゃぶがきたよ〜\( ¨̮ )/ 秋ですなぁ♪
・お肉盛り合わせ 松坂牛 バラ、ロース 三元豚 バラ、ロース
色味が桜色でとってもきれい^^ お肉が大きくて食べ応えあり♪うま! さっとくぐらせて、タレにつけていただきます〜
タレは、シークワーサーポン酢に、 大根おろしと荒削りの玉ねぎをいれたもの。 あと、ごまだれに9種類のお塩も♪ ごまだれ、安定的に美味しかったな^^
あとは、お塩。 いろんな味があって、変わったところでは 牡蠣塩、しじみ塩などなど!
私的には、えび塩が美味しかった!! これ、おすすめ。
そして、鎌倉野菜も盛りだくさんでした♪
大根、赤大根、白菜、葉物、など! 大根はしゃぶしゃぶのつゆで煮込むと、 上品なお味でした〜
そうそう、薬味も忘れずにね!
〆は雑炊に^^ 麺も選べたけど今日はごはんにしましたッ
溶き卵をいれてグツグツ♪ できたかな?^^
かなりお腹いっぱい! リーズナブルなのにボリューミーなコースだ♪
さらにデザートまでついてます。 ほうじ茶アイスだったよ^^
あったかいお茶もいただいて、ふぅ。 寒くてもアイスって美味しいよね!なんでだろ。笑 ほうじ茶が香って、とってもよかったです♪
ごちそうさまでしたッ^^
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| えり子りん |
| 4.0 |
| きっと、芸能人とか、有名人が来るんだろうな、と思う、超隠れ家。 秘密の扉を開けないと、というか開けてもらわないと入れないお店です。 料亭の厳選松阪豚、特選三元豚食べ比べしゃぶしゃぶコースを畳の個室でいただきました。 前菜 料亭のだしスープ、ぶた虎特製サラダ だしスープは金粉入り!さりげなく豪華です。
松坂牛サーロインのユッケは特別にお願いしました。 とろける美味しさ♪
そしてメインのしゃぶしゃぶは、はじめに 信州きのこ盛合せで出汁をとってから、 白髪ネギを山盛り入れて、お肉をしゃぶしゃぶ! 特選三元豚バラ、ロース 厳選松坂豚バラ肉、ロース をそれぞれ50グラムづつ食べ比べ♪ 高級なお肉は脂も美味しく、ささっとしゃぶしゃぶして、お好みのタレや塩をかけていただきました。 塩の種類が沢山あるから飽きないです。特にオススメなのが、トリュフ塩♪
鎌倉野菜盛合せがついてくるので、お肉と一緒に食べればヘルシーです。 〆は、料亭のラーメンか料亭のお雑炊かを選べるので、お雑炊にしました。出汁を追加して少し煮込んで完成!
出汁が染み込んだお雑炊はとても絶品でした。
デザートは料亭のほうじ茶アイスクリームでさっぱり!
看板も出ていなく、入り口もここでいいの?といった感じのお店であり、ご縁があって行けたお店ですが、食べログから予約できるので、美味しいしゃぶしゃぶを食べたい方、VIP気分になりたい方はぜひ! |
クーポン