八ヶ岳SHIKANDAI ギャラリー
2025年4月12日おれの炭
2025年4月12日
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Restaurant Ryuzu レストラン リューズ
【イタリアン・フレンチ】
ミシュラン2つ星獲得、実力派フレンチ
￥20,000～￥29,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | Restaurant Ryuzu レストラン リューズ |
| レストラン リューズ |
| 掲載店名かな | れすとらんりゅーず |
| 住所 | 東京都港区六本木４-2-35 アーバンスタイル六本木B1F |
| 東京都港区六本木4-2-35 VORT六本木Dual's B1F (旧 URABAN STYLE ROPPONGI MIKAWADAI) |
| 最寄駅名 | 六本木 |
| 交通アクセス | 大江戸線・日比谷線六本木駅 6番出口3分 千代田線乃木坂駅 3番出口10分 南北線六本木一丁目駅8分 |
| 交通アクセス | 都営大江戸線六本木駅 6番出口より徒歩3分
東京メトロ日比谷線六本木駅 6番出口より徒歩3分
東京メトロ千代田線乃木坂駅 3番出口より徒歩10分
東京メトロ南北線六本木一丁目駅 六本木駅方面出口より徒歩8分 （2番出口より泉ガーデンを通り抜け、六本木駅方面のエスカレーターより地上に出る） お店の地図を見る
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| 電話番号 | 03-5770-4236 |
| 営業時間 | 火～日、祝日、祝前日: 12:00～15:00 （料理L.O. 13:00）18:00～22:30 （料理L.O. 20:00） |
| 定休日 | 月 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[祝前日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[祝後日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
■ 定休日
不定休日あり 年二回長期休業あり お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 20001～30000円 |
| 平均ディナー予算 | |
| 料金備考 | 10%のサービス料を別途加算させて頂きます。 |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 29 |
| 最大宴会収容人数 | 29 |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 全面禁煙 |
| 貸切可 | 貸切不可 ：貸切可能です。 |
| 最大宴会収容人数 | 29 |
| WiFi 有無 | あり |
| バリアフリー | あり ：エレベーターございます。 |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | なし |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：小学生未満のお子様不可。大人の方と同じメニューをお召いただけるお子様のみ来店可。 |
| ランチ | あり |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | 厳格なドレスコードは無し。男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装でのご来店はお断り。 |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングあり |
| 飲み放題 | なし |
| 食べ放題 | なし |
| コース | あり |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| 孤独のグルマー |
| 4.0 |
| これでランチコース12000円というので、東京のレストランって、ほんとすごい。
ミシュラン２つ星
その他のタイトルの多数。
ロブション直系を感じさせる、正統派で王道の、ザ・フランス料理、という感じ。
すごい安定感。
チームで作ってるのに、この完成度って凄い。
東京の凄さというのを、感じざるを得ない店。
一見の客であっても、入口までちゃんとシェフが見送りに行かれる姿勢も、大変素晴らしいと思う。巨匠なのに、そういう姿勢は偉いなぁ。
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| zzhat0706 |
| 4.8 |
| 六本木にある12年連続ミシュラン二つ星フレンチです。5月から値上がりとのことで急いでぼっちで行きました。
ソムリエさんが素晴らしすぎてて、全皿にマリアージュ感じてました。
前菜のオリーブマドレーヌは斬新的でした。
まずはカリフラワーの苦味にプファルツのリースリングの程よい酸味で、苦味を海産物チックな旨み出せてます。
スペシャリティのきのこ料理に山形マスカットベリーでさらなるきのこ味出せてて、ワイルドさが増します。
魚の皿は完璧すぎて、ソノマコーストのシャルドネが桜鱒の魚の旨みを出せて、桜エビをも海老の癖を下げてて、焼きキャベツでもチョレギ風のしっとりさに仕上げて天才すぎました。
肉皿のたけのこの火入れも懐かしい味で子供の頃の情景が浮かびそうな火入れで感動しました。
デザートのソーテルヌも特級畑で、ディケムじゃないだけで、一級格付けシャトークーテのバルザックソーテルヌをまさか一万円台のペアリングコースの最後に出せる懐の深さに感謝です
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| これでランチコース12000円というので、東京のレストランって、ほんとすごい。
ミシュラン２つ星
その他のタイトルの多数。
ロブション直系を感じさせる、正統派で王道の、ザ・フランス料理、という感じ。
すごい安定感。
チームで作ってるのに、この完成度って凄い。
東京の凄さというのを、感じざるを得ない店。
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