鉄板焼き居酒屋 かな川 博多駅東店
2025年4月12日ニューヨーク ラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ
2025年4月12日
アニバーサリープラン 1日2組限定！
鉄板焼 匠
ランチ4500円～／ディナー13000円～
￥15,000～￥19,999
店舗基本情報
| 掲載店名 | 鉄板焼 匠 |
| 匠 |
| 掲載店名かな | てっぱんやき たくみ |
| 住所 | 東京都港区海岸１-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1F |
| 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1Ｆ |
| 最寄駅名 | 竹芝 |
| 交通アクセス | JR山手線・京浜東北線・モノレール「浜松町駅」から徒歩8分（無料シャトルバスあり）/新交通ゆりかもめ「竹芝」駅直結 |
| 交通アクセス | ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、モノレール「浜松町駅」・JR「浜松町駅」から徒歩8分です。
JR山手線・京浜東北線 / モノレール浜松町駅より徒歩8分。
都営大江戸線 / 浅草線「大門」駅より徒歩10分。
新交通ゆりかもめ「竹芝」駅からはホテルへ直結。 お店の地図を見る
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| 電話番号 | 03-5404-7895 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:30～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:00） |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[火]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[水]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[木]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[金]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[土]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
■ 定休日
なし お店情報を見る
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| 検索用ディナー予算 | 7001～10000円 |
| 平均ディナー予算 | ランチ4500円～／ディナー13000円～ |
| 料金備考 | サービス料あり |
| カード可 | 利用可 |
席・設備
| 総席数 | 20 |
| 最大宴会収容人数 | |
| 掘りごたつ | なし |
| 座敷 | なし |
| 禁煙席 | 全面禁煙 |
| 貸切可 | 貸切不可 |
| 最大宴会収容人数 | |
| WiFi 有無 | あり |
| バリアフリー | あり |
| ソムリエ | |
| オープンエア | |
| ライブ・ショー | なし |
| エンタメ設備 | |
| カラオケ | なし |
| バンド演奏可 | 不可 |
| TV・プロジェクター | なし |
| 英語メニュー | あり |
| ペット可 | 不可 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：未就学児不可 |
| ランチ | あり |
| 23時以降も営業 | 営業していない |
| 備考 | |
| 駐車場 | あり ：5000円以上ご利用で 2時間分サービス |
| 飲み放題 | あり |
| 食べ放題 | なし |
| コース | |
| ウェディング･二次会 | |
写真
口コミ
| naric506 |
| 4.7 |
| 浜松町駅から徒歩12分ほどにあるホテルインターコンチネンタル東京ベイの1階で営業する鉄板焼。
記念日のランチに訪問。
訪問時の食べログ点数は3.38 (2023年8月)
家族の誕生日祝いのために複数名で利用。
個室確約プランのランチで16000円のコースを注文。
ヘルシー・ビューティ・フレッシュをコンセプトにしており、オリーブオイルで調理を行っています。
サービスはホテルだけありきっちり。
個室なので担当シェフが最初から最後まで仕上げてくれます。
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【アミューズ：焼きトマト】
甘みの強い桃太郎トマトを湯剥きして、オリーブオイルでソテー、オレンジリキュールでフランベし、仕上げにガーリックチップを振りかけた一品。
ソテーすることで甘みがさらに引き出されて、とても美味しい。
【本日の前菜：穴子の天ぷら 湯葉の冷前菜】
鉄板焼で天ぷらというのは初めて。
衣を付けながら焼いていくと本当に天ぷらです。
サクサクとして甘みがあり、天ぷらとフリットの間のよう。
湯葉の前菜は出汁が入ったジュレ状になっており、そのままでも穴子を浸けても頂けます。
【本日の鮮魚：鱸の鉄板焼 とうもろこしのソース】
肉厚な鱸をソテーし、とうもろこしのピューレ状のソースに鉄板で作るポップコーンとなすや枝豆の夏野菜で彩りを添えて。
鱸につけた塩分は一口目はやや控えめに感じるものの、ソースの甘みで食後感は過不足ない仕上がり。
【本日の焼き野菜】
ヤナギマツタケ、紅芯大根、れんこん、黒豆もやしなどの野菜はどれも歯ざわりよくシャキッとしています。
【和牛ヒレ＆ロースの食べ比べ】
ヒレ40g＆ロース50gでそれぞれ食べ比べ。
ヒレはとても柔らか、ロースは脂があってもくどくなくとても美味しい。
調味料はこちらオリジナルのつけジュレとして、ポン酢ジュレやごまと黒胡椒のジュレなどがあり、また塩も3種類用意されているので、色々な味で楽しめます。
【ガーリックライス＆しらすと梅の炒めご飯の食べ比べ】
ご飯物も2種類用意されています。
肉の旨味を吸ったガーリックライスはもちろん美味しいですが、バターでしらすと梅を炒めたご飯も美味しく、満足のいく締めとなりました。
【季節のフルーツ、梨とパッションフルーツのソルベ】
デザートと飲み物はホテルのラウンジに移動して頂きます。
大きめのソファー席を案内してもらいました。
ラグジュアリーながら寛げる空間。
フルーツの盛り合わせとソルベは爽やかで肉料理の後にピッタリ。
ちなみに無料の誕生日プレートでは、別のお皿にチョコレートでメッセージを書いて渡してくれます。
ドリンクはお代わり可能。
【ワゴンデザート】
ワゴンデザートがあるとテンションが上がりますね。
ケーキ、カヌレ、マカロンなど食後の小菓子というには贅沢で、一品一品もちゃんとしてます。
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通して大満足のランチでした。
お肉をガッツリというよりは色々食べたい人向けかと思います。
ご馳走さまでした。 |
| DIZNT |
| 4.0 |
| 竹芝のホテル インターコンチネンタル 東京ベイにあるレストラン。
ホテルに入ると従業員の方々が丁寧に挨拶してくれて、お店まで案内してくれました。
予約してあったので、用意された席へ。
目の前の鉄板で調理してくれます。
まずは、ビールを注文。
料理は、フランベされたトマトとレモン塩からスタート。
香ばしい香りがして、甘みと酸味が絶妙なトマト。
続いて、魚料理が用意されました。
焼かれたタイが、タイらしい上品な香りがします。
皮の焦げ目もパリパリしてて美味しいです。
そして、メインのお肉は、オージービーフの食べ比べ。
2種類の部位のお肉が順番に出てきます。
レアでお願いしました。
焼き加減がちょうどよく、お肉の食感、風味がしっかり活かされた焼き具合。
オージービーフの旨味が、しっかり出てます。
締めのライスをガーリックライスに変更してもらい、ガッツリ食べてお腹いっぱい！
デザートは、ホテルのラウンジで、フカフカのソファに座って提供されました。
シャーベットアイスとコーヒーで、料理の余韻に浸りました。
普段、こういう高めのお店には、なかなか行かないので、美味しい＆嬉しいおもてなしの数々に大満足でした。 |
| 浜松町駅から徒歩12分ほどにあるホテルインターコンチネンタル東京ベイの1階で営業する鉄板焼。
記念日のランチに訪問。
訪問時の食べログ点数は3.38 (2023年8月)
家族の誕生日祝いのために複数名で利用。
個室確約プランのランチで16000円のコースを注文。
ヘルシー・ビューティ・フレッシュをコンセプトにしており、オリーブオイルで調理を行っています。
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